diversey_ua: (Default)
diversey_ua ([personal profile] diversey_ua) wrote2009-06-18 09:06 am

із сиром пироги

останніми днями чото рєзко хочецця пєльмєнів, но в америці не знають шо є добре, а равіолі це жалке подобіє
вопшето я вмію готувать в прєдєлах чуть више срєднього, но ідєя робить іздєлія з тістом наводить на мене ужас
тому приходицця спасацця пирогами (для немєсних варениками), харашо хоть поляки прочно заняли цю нішу в чикаго і ліплять їх з усіма возможними начинками від чорниць до шпінату
я канєшно обмежуюсь канонічними з картоплею, сиром, капустою, ну і pierogami ruskimi, які канєшно нічо общого з росією не мають, а прецтавляють собою обичні вареники з бульбою і сиром (творогом для немєсних) вмєстє

так вот, вознік вопрос
а з чим ви любите їсти вареники, всмислі "соуса" - з маслом, сметаною чи ше якось
бо я напримір смажу цибулю на салі, а потом туда додаю сметану - отаке врєдне сочєтаніє

заодно напишіть і про пєльмєні, бо я раз був у пєльмєнній в ялті, так там їх їли з кабачковою ікрою, а также (аж страшно сказать) з маянезіком!!!

спасібо